دى سلطة خفيفة ولذيذة جربوها هاتعجبكم ان شاء اللة
المقادير والمكونات
وهى عبارة عن ربع كوب عصير ليمون ودة المميز فيها وبقدونس مفروم وحوالى 2 حبة باذنجان اسمر رومى وبصلة مقطعة مكعبات صغيرة جدا ورشة زيت وممكن بدون الزيت حسب الرغبة
طريقة التحضير
نقطع الباذنجان مكعبات وعاى طول نضيف لة الليمون علشان ما يسودش ولونة يتغير ونضيف ملح ونقلب كويس وبعدين نضيف باقى المكونات وبس كدة وتوضع فى طبق التقديم وبالهنا
منوس ننوس
(منى عبد المنعم)
تعليقات
إرسال تعليق