سبق وشرحت لكم طريقة مختلفة لعمل المخ
لمراجعة الوصفة بالكامل من هنا
أما طريقة تحضير واعداد المخ البانيه
نضع شرائح المخ فى خليط
( بيض مع حليب وملح وفلفل وعصرة ليمون )
ومن الخليط ده على البقسماط بهذا الشكل
.JPG)
ثم فى الزيت مباشرة
الى ان تصبح ذهبية اللون بهذا الشكل
وتقدم بالهنا مع بطاطس او حسب الرغبة
**منوس ننوس**
(منى عبد المنعم )
تعليقات
إرسال تعليق