طريقة تخزين وحفظ المانجو بالصور والخطوات من مطبخ الشيف منوس ننوس

طريقة التخزين

طبعا افضل نوع فى التخزين المانجة الزبدية لانها بتكون فيها لحم كتير

بس هنا انا كان عندى عويسى زيادة شوية فقلت اعمل منها عينة

علشان اعرفكم الطريقة

الاول نغسلها كويس من برة وننشفها ونبدا بتقشير القشرة الخضراء

وبعدين من عند الدائرة اللى بتكون فى الطرف العريض

نبدا نعملها شرائح طولية كدة اللحم كلة بيطلع وبتفضل النواة بدون لحم

وهكذا الى ان ننتهى من الكمية المطلوبة 

اقرا ايضاعمل تورتة فاكهة كيوى وخوخ باسبونج فانيليا بالصور والخطوات التفصيلية للشيف منوس ننوس

اقرا ايضاطريقة عمل صنية بطاطس صحية دايت بالصور والخطوات للشيف منوس ننوس

اقرا ايضاطريقة عمل أفخاذ الدجاج المشوية (دبابيس الفراخ) بالصور والخطوات للشيف منوس ننوس

اقرا ايضاطريقة عمل عيش السرايا من التوست بالصور والخطوات للشيف منوس ننوس

وتبقى النواة 

ونعباها فى اكياس ثلاجة على حسب مقدار الاستعمال اللى بتستعملوة 

وبرضوا انا بفضل اننا نبطط الكيس بالشكل دة

حتى لا ياخذ مكان فى الفريزر

وعند الحاجة الية نطلعها ونتركها تفك شوية بسيط ثم تضرب فى الخلاط

مع ماء وسكر وتصفى وتقدم كمشروب لذيذ 

بالهنــــــــــا 

** منوس ننوس **

( منى عبد المنعم )