طريقة عمل مخلل البصل فى المنزل بالصور والخطوات مثل المحلات

طريقة العمل والتحضير

هنا الافضل نختار البصل الصغير نقشرة بس ما نشيلش

الجزء اللى تحت جامد علشان البصلة ما تتفك من بعضها 

اقرا ايضاالعيش الفينو البيتي بان والعيش الشامي

اقرا ايضالفائف المسخن الفلسطيني بالصور والخطوات

اقرا ايضامينى بيتزا بشكل جديد بالصور والخطوات من مطبخ منوس ننوس

اقرا ايضابسكويت ساليزون بالجبنة مالح بالصور من مطبخ منوس ننوس

وبعدين نغلى ماء بمعلقة ملح ونسلق البصل سلقة خفيفة ونرصة فى البرطمان 

وبعدين نعمل محلول ملحى عبارة عن مثلا كوب ماء دافئ يكفى لتغطية البصل

ونضع علية 3 او 4 ملاعق ملح مع شطة وخل ولو متوفر بنجر يبقى قطعة صغيرة

علشان ياخد لون بنك ونقلبهم كويس ونغطى بيهم البصل ونغلق البرطمان 

ونتركة حوالى اسبوع ويقدم بالهنا

** منوس ننوس **

( منى عبد المنعم )