مشروب السحلب الشتوى سهل ولذيذ من مطبخنا

دة مشروب ساخن معروف عندنا فى مصر باسم السحلب وهوة عبارة عن بودر ابيض مكون من مطحون رز ونشا وحليب مجفف ودة شكلة احنا بنشترية جاهز من السوبر ماركت ودة شكلة وبيكون علية سمسم محمص
ولو تحبوا تعملوا البودرة فى البيت دى مقاديرها

كوب لبن بودرة
كوب رز مطحون ناعم جدا جدا
4 معالق نشا
كوب سكر بودرة مطحون
ومعلقة فانيليا بودر صغيرة 

هنا لعمل فنجان من السحلب نحتاج الى فنجان حليب مع معلقة سكر كبيرة ومعلقة مسحوق السحلب ونضعة على النار مع التقليب المستمر لانة بيشبة المهلبية شوية

يصب فى الفنجان ويزين بالمكسرات حسب الرغبة لذيذ جدا وبيدفى فى الشتا من المشروبات المميزة ودة شكلة من قريب

ويقدم بالهنا

تحياتى

منوس ننوس