.jpg)
المقادير والمكونات
كوب ونصف دقيق
4 حبات بيض
معلقة كبيرة باكينج بودر
نصف كوب حليب عادى
نصف كوب لبن رائب
ربع كوب زيت
نصف كوب جبنة موزاريلا او شيدر مبشورة
شرائح زيتون
سويس او بسطرمة حسب الرغبة
بصلة مكعبات
ملح وفلفل ونصف ليمونة
طريقة العمل والتحضير
نشوح السوسيس مع البصل فى معلقة صغيرة زيت ثم نضيف الزيتون ونتركة يبرد
نضع كل المواد السائلة ونخلط ثم خلطة الحشو السوسيس والبصل والزيتون والجبنة وملح وفلفل
ثم نضيف الدقيق والبودر
ونخلط نحصل على خليط كيك متجانس
نبطن قالب توست بالزبدة والبقسماط المطحون
ونصب فية الخليط بالشكل دة
وندخلها الفرن حوالى نصف ساعة ونطلعها نقلبها
ونرجع نعدلها تانى بالشكل دة
ونقطعها ملاحظين شكل المكونات لذيذة جدا تقدم ساخنة
وصورة القالب كامل
وبألف هنا
تحياتى منوس ننوس
(منى عبد المنعم)
.jpg&description=){kind=link}
تعليقات
إرسال تعليق