المقادير والمكونات
نحتاج لشوربة العدس حوالى كوب من العدس الاصفر المغسول
بصلة + طماطم + جزر فصين ثوم حبة واحدة من كل نوع مقطعة مكعبات وشريحة بطاطس واحدة ومكعب مرقة دجاج وحوالى 3 كوب ماء
.JPG)
طريقة العمل والتحضير
نضع كل المكونات على بعض فى حلة على النار مع الماء ونتركة يستوى تماما
وهنا شكلة بعد ما استوى
نتركة يهدا شوية ونضربة فى الخلاط
وهنا الخطوة دى ممكن الاستغماء عنها ومكن بيها انا بحمر شعرية فى معلقة سمنة
ولما تاخد اللون الذهبى نصب عليها العدس ونضع ملح وكمون وفلفل اسمر حسب الرغبة ونقدح معلقة سمنة ونطشها علية
ويقدم بالف هنا
بيدفى ولذيذ جدا جدا
بالهنـــــــــــــــــــا
منوس ننوس
منى عبد المنعم
تعليقات
إرسال تعليق