رز بلبن عادى وبالآيس كريم طريقة سهلة بالصور من منوس

دة رز بلبن عادى خالص بس فى الاخر بنضيف لة ايس كريم عند التقديم رائع جدا

المقادير

كوب رز كبير مغسول

حوالى 4 اكواب ماء

2ونصف كوب حليب

2 معلقة كبيرة نشا

فانيليا

سكر للتحلية حسب التذوق

طريقة العمل

اولا نغسل الرز ونضعة فى حلة

ونضع فوقة مقدار الماء ونضعة على النار يستوى تماما ولو احتاج مية تانى مفيش مشكلة نزود

نلاحظ دة شكلة وهوة مستوى الماء بيكون تقل زى النشا بسبب الرز

ودة شكلة من قريب علشان تشوفوا شكل الماء

نضيف 2 كوب حليب والفانيليا

ونذوب النشا فى نصف كوب الحليب المتبقى

ونصبة على الخليط مع التقليب المستمر الى ان يتقل ويصبح جاهز بهذا الشكل

يغرف فى اطباق فردية ويزين بالقرفة

وايضا يزين بالزبيب وهنا دى اشكال بلاستيكية بحطها فوق الطبق وارش قرفة واشيلها يطلع الشكل

وهنا انا سبت جزء بدون قرفة لانى هاحط علية ايس كريم

وعلى الرابط التالى شرح بالتفصيل للطرق المختلفة لعمل الآيس كريم

الفانيليا

الشيكولاته

الفراولة

ويترك يبرد تماما وعند التقديم نضع الايس كريم وانا زينتة بالنوتيلا ورشة كاكاو طعمة واو ولا احلى
ويقدم بالهنا
منوس ننوس
منى عبد المنعم