اليوم عضوتنا الفاضلة نيللى فاضل تساهم بنشر طريقتها المميزة فى عمل البسكويت بالشوكولاتة اللذيذ جدا يارب يعجبكو
المقادير
كوب زبدة لينة .كوب سكر بودرة .صفار بيضة . نصف م ص فانيليا .كوب ونصف دقيق . نصف م ص ملح . كوب كاكاو سادة للتزين شوكولاتة مذابة ع حمام ميه اوف الميكرويف
الطريقة
نخفق الزبدة مع السكر لغاية متبقى كريمي نضيف البيض والفانيليا ورشة الملح ونخفق نبتدي نضيف الدقيق والكاكاو ونبطل خفق ونقلب بمعلقة او باليد الى ان يمتزج الخليط ممنوع العجن الكتير مجرد الدقيق يشرب الزبدة وتترك في التلاجة ساعة ونبدأ نشكلها. الفرن ١٨٠ درجة ١٥ دقيقة وبعد مايبرد نغمسه ف شوكولاتة مذابة ويوضع ع شبكة ليبرد وبالهنا
تعليقات
إرسال تعليق