المقادير
نصف كوب شيكولاتة خام سايحة
علبة قشطة ( نستلة او بوك او لونا) اى نوع تفضلونة
كمية من البسكويت السادة المكسر حوالى 2 كوب
طريقة التحضير
هنا انا سيحت الشيكولاتة فى الميكرويف او على حمام مائى لو تحبو ثم نضيف القشطة ولو كانت الشيكولاتة مرة ممكن تزودوا سكر بودرة ناعم حسب التذوق ونخلط جيدا
ونخلطها جيدا بهذا الشكل الى ان نحصل على كريمة شيكولاتة رائعة
وهنا نبدا نضيف البسكويت المكسر انا بحطة فى كيس بلاستيك واطرقة طرقات خفيفة نضعة على كريمة الشيكولاتة ونقلبة
ونقلبة تماما الى ان يصبح بهذا الشكل
نحضر صينة قصيرة الحافة ونبطنها بالنايلون ونصب فيها الخليط ويغطى من فوق بالنايلون ايضا وتوضع فى الفريزر
توضع حوالى ساعة الى ان تتماسك ونقطها بالسكينة الى مثلثات وتقدم بالهنا رائعة وسهلة
يارب تعجبكم
***منوس ننوس***
(منى عبد المنعم )
تعليقات
إرسال تعليق