ابسط طريقة لعمل صوص المارجريتا والطعم بالضبط نفس الجاهز
المقادير والمكونات
2 حبة طماطم كبيرة مقطعة مكعبات
2 معلقة كبيرة صلصة
فص ثوم
ربع كوب ماء
ملح
معلقة كبيرة زيت
طبعا ممكن نضاعف الكميات حسب كمية وحجم البيتزا
طريقة التحضير
نضع كل المقادير ماعدا الزيت مع بعض فى وعاء الخلاط ونخلط
ثم فى قدر على النار نضع معلقة الزيت واول ما تسخن بسيط
نصب عليها الخليط ونتركها تتسبك تتقل شوية يعنى حتى يتركز صوص الطماطم
ونحصل على احلى صوص مارجريتا رائع جدا ياريت تجربوه بجد هيعجبكم ان شاء الله
**منوس ننوس**
(منى عبد المنعم )
تعليقات
إرسال تعليق