طريقة العمل
نحضر كمية الخوخ العدد حسب الرغبة بس يكون متماسك مش طرى نغسلة كويس ونشفة
ونقسمة نصفين وننزع النواة أو البذرة بالشكل دة
نسخن الشواية وندهنها زبدة بسيط ونضع حبات الخوخ عليها بالشكل دة وما نحركهاش لمدة خمس او عشر دقائق علشان علامات الشواء تثبت فيها
بالشكل دة نقلبها بسيط على الطرف التانى خمس دقائق كدة
واول ما تطلع وهى سخنة نرش عليها حليب مكثف محلى ودة شكلة ممكن نقطعها شرائح بالشكل دة
وبعدين نحط عليها بولة من الايس كريم بالشكل ده
او بدون تقطيع ويوضع الايس كريم بجانبها ويرش عليها ايضا حليب مكثف محلى وتقدم بالهنا رائعة وطعم جديد
وفى الوصفات التالية طرق عمل بولات الآيس كريم المختلفة
** منوس ننوس **
(منى عبد المنعم)
تعليقات
إرسال تعليق