طريقة الإعداد والتحضير
دة طبق حلو سهل جدا وسريع وبيتعمل عند الاكل مباشرة نوع من التغير عبارة عن موز مكرمل مع ايس كريم ومكسرات
اول حاجة نقسم الموز بالطول وهو بقشره الى نصفين
ونضع كمية من السكر فى طبق ونضع الموز فية من الناحية المفتوحة طبعا فقط بالشكل دة علشان الموز يتشبع بالسكر وده شكله بعد ما قلبته علشان تشوفوه
نحضر طاسة تيفال ونتركها تسخن كويس ثم نضع الموز فيها من الناحية المفتوحة ايضا يعنى تكون الناحية اللى عليها سكر تحت ملامسة للطاسة ونتركها الى ان تتكرمل بهذا الشكل
وكمان نقشر كمية من البندق ونحطة فى الطاسة مع شوية سكر معلقة كبيرة مثلا ونقلبهم الى ان يتكرمل ويتماسك مع بعضه بالشكل دة
ويقدم بجانب الموز مع بولة من الايس كريم الفانيليا حسب الرغبة وبالهنا
** منوس ننوس **
(منى عبد المنعم)
تعليقات
إرسال تعليق