كيفية تحضير عصير الكركديه أو العناب بالصور والخطوات من وصفات الشيف منى عبد المنعم

طريقة العمل والإعداد

هنا نحضر اوراق الكركاديه وهو نوع من الزهور ونغلى ماء ونصبة فوق الاوارق ونتركة منقوع حوالى ساعة ودى افضل طريقة النقع وليس الغلى يعنى مانحطش الاوراق مع الماء ونغليها على النار لا نغلى الماء ونصبه فوق الاوراق 

وده شكله بعد النقع 

نصفية بمصفاه ونضع السكر حسب الرغبة 

ويبرد ويقدم مثلجا بيكون رائع واستمتعوا باحلى كركدية او عناب بالف هنا

** منوس ننوس **

(منى عبد المنعم)