.jpg)
طريقة العمل
نحضر كمية الجزر حسب الرغبة ونقشرها ونغسلها جيدا
ثم نقطعها الى شرائح حسب الرغبة انا عملتها متعرجة وممكن اصابع
ثم نغلى ماء لكل برطمان حوالى كوب كبير ماء ونضيف لة 2 معلقة كبيرة ملح وعصير ليمون وشطة حسب الرغبة ونقلب جيدا
ثم نرص شرائح الجزر فى البرطمان الزجاجى
وتغطى بكمية الماء تماما وممكن وضع خل حسب الرغبة الاحمر دة شطة حمراء مفرومة
ونغلق البرطمان جيدا ويترك حوالى اسبوع يستوى وده شكلة النهائى وبالهنا
***منوس ننوس***
(منى عبد المنعم )
.jpg&description=){kind=link}
تعليقات
إرسال تعليق