المقادير
1 كوب دقيق
1 بيضة
معلقة كبيرة زبدة
معلقة باكينج بودر
رشة ملح
ربع كوب حليب عادى
نصف كوب جبنة شيدر مبشورة
وممكن اضافة 2 معلقة شبت مفروم
طريقة العمل
نخلط الدقيق والبودر والملح ونفرك فيهم الزبدة
ثم نضيف الجبنة الشيدر
ثم البيضة
ونكمل عجنها بالحليب الى ان نحصل على عجينة متماسكة وطرية بهذا الشكل
بهذا الشكل
وندهن الوجة بالحليب وندخلها الفرن الى ان تاخد اللون الذهبى بهذا الشكل
وتقدم بالهنا
منوس ننوس
منى عبد المنعم
منوس ننوس
منى عبد المنعم
ينفع بموتزريلا يا منوستى بدل الشيدر او الجبنه البيضه البرميلى ؟؟؟
ردحذف