الروانى (كيكة جوز الهند بالشربات) بالصور والخطوات من مطبخ الشيف منى عبد المنعم

المقادير والمكونات

ثلاثة ارباع كوب زبدة طرية

كوب ونصف جوز هند

3 اكواب دقيق

كوب ونصف سكر ناعم الحبيبات

كوب ونص حليب

3 بيضات

فانيليا ونصف ليمونة

باكو بودر او 2 معلقة كبيرة باكينج بودر

طريقة العمل

نخفق الزبدة مع السكر

ثم نضيف البيض والليمون والفانيليا ونخلط

الى ان يصبح بهذا الشكل

نضيف الحليب والدقيق وجوز الهند والبودر باقى المكونات كلها ونخلط

الى ان نحصل على خليط كيك رائع

نبطن 2 صينية بيتزا بالدقيق والزبد نصب المقدار على الصنيتن بالتساوى

وندخلها  الفرن بتاخد حوالى ثلت ساعة

اول ما تطلع بنكون مجهزين شربات (شيرة)

على الرابط التالى ونسقيها مباشرة بيها

طريقة عمل الشربات بالصور

وتقطع وتقدم بالهنا رائعة جدا
منوس ننوس
منى عبد المنعم