وصفة باستا البيتزا بطريقة سهلة بالصور والتفصيل من مكرونات منى عبد المنعم

دى طريقة سهلة جدا للباستا بطعم البيتزا

نحتاج الى المكونات الاتية

المكونات والمقادير

مكرونة مسلوقة اى شكل تفضلوة انا هنا استعملت الودع

وكمية مناسبة من الفرانكفورت (السوسيس) او ممكن سجق

وزيتون مخلى ومقطع

فلفل اخضر مكعبات

بصلة مبشورة ناعم وفصين ثوم

جبنة موزاريلا

كاتشب

طريقة العمل والتحضير

هنا طبعا بنسلق المكرونة فى ماء مغلى وملح وقليل من الزيت 

نحضر طاسة تيفال كبيرة ونضع معلقة زيت

ونشوح البصل مع الثوم والسوسيس او السجق المقطع 

ثم نضع الزيتون والفلفل ونقلب 

ثم نصفى المكرونة ونضعها على الخلطة السابقة

ونتبلها بالبابريكا والفلفل الاسمر 

ونقلبها قليلا 

وعند التقديم يجب ان تقدم ساخنة نضع كمية الجبنة الموزاريلا

كاتشب الكمية حسب الرغبة ونقلب على النار

على الهادى لغاية ما الجبنة تسيح 

وتقدم مباشرة بالهنا وممكن كمان نرش عليها

كزبرة خضراء مفرومة حسب الرغبة لذيذة وسهلة جدا

وبالهنـــــا

** منوس ننوس **

( منى عبد المنعم )