أسهل سويسرول مالح بحشو شاورما الفراخ بالصور والتفصيل من طبخات ماما منى عبد المنعم

المقادير والمكونات
كوب جبنة شيدر مبشورة + ربع كيلو قشطة + 2 معلقة كبيرة دقيق + 3 بيضات

+ 4 شرائح توست + معلقه كبيرة باكينج بودر + ربع معلقة فلفل اسمر صغيرة

على فكرة انا حطيت شوية موزاريلا مع الشيدر

طريقة العمل والتحضير

هنا ننزع اطراف التوست البنية بالشكل دة


 
وفى الخلاط نضيف كل المقادير على بعضها ونخلط ولو احتاجت شوية

لبن صغير لتحريك الخلاط ممكن بس مايزيد عن ربع كوب


 
هنا نبطن صينية فرن بورق زبدة وندهن الورقة زبدة

ونرشها بالدقيق والبقسماط بسيط


 
نصب فيها الخليط بهذا الشكل وندخلها فرن حار عشر دقايق بس


 
هنا دى خلطة شاورما الفراخ وانا حطيت عليها

جزر مبشور وفلفل اخضر وزيتون اسمر واخضر

اقرا ايضاأسهل طريقة عمل تورتة حادقة بشاورما الدجاج بالصور والتفصيل والخطوات للشيف منوس ننوس

اقرا ايضاطريقة عمل مينى اكلير ساليزون بالتونة بالصور والخطوات للشيف منوس ننوس

اقرا ايضاطريقة عمل تورتة بشكل قفاز الحارس أو الجوانتى بالصور والخطوات للشيف منوس ننوس

اقرا ايضاطريقة عمل تورتة على شكل بيانو للأطفال والحفلات بالصور والخطوات للشيف منوس ننوس

طريقة عمل الشاورما موجودة داخل اللينك التالى

( طريقة عمل الشاورما بالجلاش بالصور والخطوات )

ولازم نعمل الخلطة ونسيبها تبرد وممكن لحمة مفرومة كمان


 
ودة شكل العجينة بعد ما استوت نقلبها ونشيل الورقة


 
ونحشيها وهى سخنة مباشرة بالخلطة ونلفها على طول


 
ودة شكلها بعد اللف نسيبها تبرد وبعدين نقطعها


 
ودة شكلها من قريب بعد التقطيع


 
وتقدم بالهنا جديدة وجميلة جدا