عمل سلطة كول سلو بالصور بطريقة الشيف منى

المقادير والمكونات
نحتاج لعمل سلطة الكول سلو الشهيرة الى معلقتين كبار مايونيز

+ معلقة كبيرة عسل نحل + عصير ليمونة + ملح وربع كوب حليب
+ جزر مبشور وكرنب مقطع صغير


 

طريقة العمل والتحضير
هنا اولا نعمل الدريسنج للسلطة ممكن نضع سكر بدل العسل
بس بصراحة بالعسل احلى كتير والطعم مضبوط
نضع المايونيز والعسل والليمون والملح


 

ونخلط جيدا ثم نضع الحليب ونخلط جيدا طبعا
ممكن نستغنى عن الحليب بس انا بحب فيها صوص ما تكون جافة


 

ونخلط الى ان نحصل على دريسنج مضبوط جدا


 

نضع الجزر المبشور والكرنب المقطع


 

ونقلب


 

ويفضل ان توضع فى الثلاجة حوالى ساعة على الاقل وتقدم بالهنا
منوس ننوس
منى عبد المنعم