تخزين السبانخ بطريقة سهلة وبالتفصيل

اليومين دول موسم السبانخ انا قولت اعرفكم طريقة تخزينها من السنة للسنة ولا اسهل من كدة

هنا دة شكل السبانخ

بجيبها وانقيها واقطعها كويس بالسكينة

وبعدين املئ اناء عميق بالماء واحط السبانخ فيها علشان نغسلها كويس

وبعدين اخد السبانخ بايدى واحطها فى مصفاة ويفضل ما نكبها على طول من الطبق علشان ما ننزلش الاتربة عليها تانى وطبعا نفتح ماء الحنفية عليها لضمان نظافتها اكتر واكتر ونتركها تصفى كويس

وتعبأ فى اكياس على قد الكمية المطلوبة وليكن نصف كيلو مثلا فى كل كيس او اقل حسب الرغبة

هنا بقة زى ما انتم ملاحظين الاكياس منفوخة وكدة هاتاخد مكان فى الفريزر فانا بحب اضغط عليها بالشكل دة ملاحظين الفرق

وهكذا بالشكل دة

نرصها فوق بعضها فى الفرير بهذا الشكل

يارب اكون افدتكم
منوس ننوس
منى عبد المنعم