طريقة عمل حلوى سد الحنك اللذيذة بالتفصيل من مطبخ منى عبد المنعم

(0)

دة طبق حلو يشبة الالماظية او الاطباق الباردة المغروفة

ويشبة فى الطعم المهلبية وسهل ولذيذ جدا

المقادير
معلقتين سمنة
3 معالق دقيق كبيرة
سكر حسب التحلية و2 كوب حليب وزبيب

طريقة العمل
اولا نضع السمنة مع الدقيق

ونحمرة شوية زى البشاميل يا دوب لون بسيط

نضيف الحليب والسكر والزبيب والفانيليا

ونقلب باستمرار الى ان يغلظ قوامة ويصبح كريمى

نجهز اى قالب حسب الرغبة ونبطنة بالنايلون بهذا الشكل

نصب فية الخليط ونضغط علية بالنايلون ونضعة فى الثلاجة يتماسك ويبرد شوية

ويقلب ويقدم بالهنا لذيذ جدا
منوس ننوس
منى عبد المنعم

مدونة عايزين ناكل