طريقة عمل بسكويت قلوب لعيد الحب الفلانتين بالصور من الشيف منى عبد المنعم

دة نوع من البسكويتات ينفع ليوم حب مثلا او اى مناسبة تانية او نرسم علية

الاطفال بيحبوة كتير وممكن نكتب الاسماء علية حسب الرغبة

المقادير
كوب زبدة لينة +ربع كوب سكر بودرة +كوب دقيق فقط لاغير

طريقة العمل
الاول نضع الزبدة مع لسكر ونخلط



الى ان تصبح كريمى بهذا الشكل



نضيف الدقيق على دفعات ونخلط الى ان تتكون عجينة



دة شكل العحينة ملاحظين انها غير متماسكة نسبيا بس لما نلمها بتمسك كويس



نفردها بين ورقتين زبدة بالنشابة بهذا الشكل



نقطهعا بالقطاعات الشكل حسب الرغبة انا عملتها قلوب نضعها على ورقة زبدة

فى صينية فرن وتوضع فى فرن حار حوالى نصف ساعة مع مراقبتها



ودة شكلها بعد ما استوت



نزينها حسب الرغبة انا هنا زينتها بالايسنج الاحمر مع شيكولاتة بيضاء

وممكن نكتب عليها اى شئ مثلا حروف من الاسماء او تزين مربعات

اى شكل تحبوة ممكن ينفع ليوم الحب مثلا


وهنا انا زينتة بطريقة تانية بالشيكولاتة الخام البنى والبيضاء

وممكن نرسم شكل الوجة مثلا كتير بيحبوة الاطفال ويارب يعجبكم وبالهنا

منوس ننوس