عصير المشمش من العصائر اللذيذة والمفيدة جداً ويحبها الأطفال كثيراً وطبعا المشمش هو المكون الأساسي الذى به يتم عمل قمر الدين المشروب المشهور فى رمضان
طبعا هنا صورة المشمش
طريقة العمل
نقوم بغسل المشمش جيداً ثم ننزع النواة او البذرة ويوضع فى وعاء الخلاط طبعا الكميات مفتوحة حسب الرغبة
نضيف ماء ومكعبات ثلج وسكر حسب الرغبة
ونقوم بالخلط الى ان نحصل على قوام مناسب ليس ثقيل وليس خفيف
يتم تصفيته بالمصفاه للتخلص من القشور
نحصل على أحلى عصير مشمش
يقدم بالهنا ويزين الكأس بالمشمش بالهنا
منوس ننوس
منى عبد المنعم
منوس ننوس
منى عبد المنعم
تعليقات
إرسال تعليق