طريقة عمل عدس أصفر مغروف مصورة طبخات منوس ننوس

الوصفة دى تؤكل بالخبز لذيذة جدا وسهلة

المقادير

كوب عدس اصفر مغسول

بصلة مبشورة

جزرة مبشورة

فصين ثوم

طريقة العمل

نضع العدس مع البصل والثوم والجزر

ونضع حوالى كوب ماء

ويترك يغلى على النار حتى تمام الإستواء العدس وطبعا نضيف ملح وكمون وفلفل اسمر

العدس بيتشرب الماء وبيستوى ثم نقوم بعمل التقلية لها وهى عبارة عن معلقة سمنة وفص ثوم اخر مفروم ونطشها على العدس ويغرف ويقدم مع الخبز لذيذ جدا وبالهنا

منوس ننوس

منى عبد المنعم