تحضير قارب بطاطس بيورية باللحمة المفرومة فى المنزل بالصور لمنوس ننوس

المقادير

بطاطس مسلوقة جيدا

لحمة مفرومة معصجة ببصل وملح وفلفل ومعلقة سمنة ثم تخلط بعد السواء بالبقدونس

جبن موزاريلا

ربع كوب حليب

اقرا ايضاطريقة عمل ثومية المطاعم بالصور فى البيت

اقرا ايضاتحضير كرات البطاطس باللحمة المفرومة للأطفال بالصور والخطوات

اقرا ايضاعمل سجق بلدى شرقى بالصور والخطوات

اقرا ايضاتحضير الكريب بالموز والنوتيلا طعم رائع بالصور والخطوات

معلقتين كبار سمنة مقدوحة

طريقة العمل

نخلط البطاطس المسلوقة فى الكيتشن مع السمنة مع حوالى نصف كوب جبنة موزاريلا مع ملح وفلفل اسمر بشرط تكون البطاطس ساخنة  ونخلط

ثم نضيف اليها الحليب ونخلط

نحصل على خليط كريمى

نحضر قارب فرن وندهنة بالسمنة ونرش فية رشة بقسماط

نضع نصف كمية البطاطس فى القارب ونساوى السطح

ثم نضع اللحمة المفرومة

وباقى كمية البطاطس نضعها فى كيس حلوانى حتى نتمكن من وضعها على السطح 

نبدأ بعمل خطوط عريضة على السطح بهذا الشكل

الى ان ننتهى من كل السطح بهذا الشكل

نرش على الوجة جبنة موزاريلا وندخلها فرن حار الى ان تاخذ لون ذهبى

تقدم بالف هنا لذيذة جدا وخفيفة وتؤكل بالخبز

تحيـــــــــــــــــــــــــــــــاتى

منوس ننوس

منى عبد المنعم