القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة جديدة لعمل فول بالبقدونس والفحم بالصور مطبخ منوس


دى طريقة مختلفة شوية لتحضير طبق فول مناسبة للعشاء او الافطار
المقادير

طبعا نحتاج الى فول مدمس
وبقدونس مفرومة
ومعلقة كبيرة سمنة
وملح
طريقة العمل
هنا طريقة تدميس الفول فى المنزل
ناخذ حوالى طبق فول ونهرسة كويس جدا ونضع ملح ونقلب ثم نضع البقدونس المفرومة علية


هنا انا بقدح معلقة سمنة على النار واطشها يعنى اضيفها على الفول ونقلب كويس

ونكون محضرين قطعة فحم نضعها على النار
وبعدين نحضر قطعة فويل صغيرة ونضع فيها نقطة سمنة ونضع الفحمة المولعة فيها
ونغطى بطبق تانى
علشان نكتم الدخان وياخد طعم الشوى

ويقدم بالهنا
منوس ننوس
منى عبد المنعم

تعليقات